Измельчитель овощей "Гамма-5А"

Золотая медаль "Всемирной Ярмарки "Российский Фермер", 2001 г.

Используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Измельчитель овощей "Гамма-5А" предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и вареных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твердых сортов. 

Преимущества:

• Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы любой геометрической формы и размеров;
• Виды нарезки измельчителем "Гамма-5А": ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
• Вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
• Возможность установки на любую горизонтальную поверхность (подставка, стул, тумба и т.д.) размерами от 300*400 мм;
• Наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
• Части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
• Возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки "Гамма-5М".