Промышленная овощерезка (измельчитель овощей) ЛЕПСЕ «Гамма-5А»

Промышленная овощерезка (измельчитель овощей) ЛЕПСЕ «Гамма-5А» используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Измельчитель овощей «Гамма-5А» предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.

Преимущества:

- большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;

• - виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);

• - вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;

• - наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;

• - части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;
• - возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М».  
  

• 
  

Сертификат соответствия