В копилке наград лепсенских поваров прибыло

Декабрь 28, 2011
Работники цеха питания завода «ЛЕПСЕ» приняли участие в XIII межрегиональном фестивале кулинарного искусства «Прикамская кухня» и привезли три первых места.
Традиционно «вкусное соревнование» собирает на одной площадке профессионалов сферы общественного питания – поваров, кондитеров, официантов, сушистов, барменов. В этом году кулинары из 11 российских городов съехались выяснить, кто из них самый талантливый и креативный мастер. За великолепные блюда, представленные на конкурс, ассоциация кулинаров Пермского края особо отметила участников завода «ЛЕПСЕ».
В номинации «Арт-класс» за открытый дрожжевой пирог «Символ года» золотую медаль получила технолог Любовь Корчёмкина. В этой же номинации, но среди кондитеров первой стала Светлана Бельтюкова с изделием из карамели «Корзинка с цветами». А в соревновании «Этно-закуска», где повара готовили по старинным русским рецептам, не было равных Алексею Зворыгину.