Два первых, одно второе и третье призовые места

Февраль 18, 2011

Два первых, одно второе и третье призовые места

Таков итог активного участия и мастерства цеха питания. ОАО «ЛЕПСЕ» в межрегиональном фестивале кулинарного искусства «Прикамская кухня», проходившем 30 ноября – 1 декабря 2010 года в Перми.

– Это был масштабный конкурс, где собрались представители из Екатеринбурга, Перми, Челябинска и других регионов. В жюри входили заслуженные работники торговли и общественного питания РФ, кавалеры высшей награды международной ассоциации кулинаров России «Знак достоинства», в число участников – сильнейшие кулинары ресторанов и кафе. Мы были единственной организацией общественного питания. Всего выступило 160 конкурсантов, – рассказала начальник цеха питания Л. Б. Дудина.